OBJETIVOS GOALS

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Bigardo empezó oficialmente con la cosecha 2014 ,2000 botellas en el mercado. Siempre hubo pequeñas producciones de vino en la familia, desde el bisabuelo Tomás Muñoz Muñoz, famoso vinatero de Valdefinjas y gran jugador de Brisca entre otras virtudes. La previsión para el medio plazo ronda las 20.000 botellas. El hecho de contar con viñedo propio de máxima calidad (alrededor de 20 hectáreas) en la zona, hace posible tener acceso a cambios en la producción de manera sencilla. La cosecha 2015 estará en torno a 10000 botellas de una sola marca “Bigardo. Vino Tinto experimental” incrementándose con el tiempo la calidad, la producción y el número de marcas. También está prevista la posibilidad de entrar a formar parte de la DO.TORO.

Bigardo officially began with the 2014 harvest , 2,000 bottles on the market. There were always small productions of wine in the family, from the great-grandfather Tomas Muñoz Muñoz , famous vintner Valdefinjas and great player Brisca among other virtues . The forecast for the medium term is around 20,000 bottles. The fact of having high quality own vineyard (about 20 hectares ) in the area, makes it possible to access changes in production easily. The 2015 harvest will be around 10,000 bottles of one brand " bigardo . Vino Tinto experimental " increase over time the quality , production and the number of brands . It is also envisaged the possibility of joining the DO.TORO.